Сегодня на площади Кирова начали отмечать старинный карельский праздник урожая – День Кегри. На сельскохозяйственной ярмарке свои товары представили более 40 карельских производителей. На прилавках покупатели смогут найти рыбную, мясную, молочную, пчеловодческую и хлебобулочную продукцию, овощи и десерты.
Кегри в карельской мифологии символизировал окончание пастбищного сезона и завершение земледельческих работ. Считалось, что с наступлением зимы Кегри обходил дворы и проверял, как летом поработали хозяева.
– На ярмарку я привезла сладости из фермерской клубники – зефир, машмеллоу, мармелад и сорбеты. Продукция мы производим в собственном цеху в Петрозаводске. Ягоды также выращиваем самостоятельно – в сезон высадили четыре гектара в селе Крошнозеро. Это уже четвертая ярмарка местных производителей, в которой мы принимаем участие. Рада, что теперь фермеры имеют возможность реализовывать свою продукцию в таком удобном формате, – рассказывает КФХ Александра Кочанова.
Тестирует продажи на ярмарке предприниматель Лев Мушкатин. Он производит натуральные колбасы, снеки и деликатесы, известные жителям Карелии под брендом «Культура вкуса».
– Мы открыли продажу первых колбас в декабре прошлого года. Весной получили финансовую поддержку от регионального Фонда венчурных инвестиций, закупили оборудование и запустили производство. Сейчас мы реализуем продукцию при помощи доставки и рассчитываем вскоре появиться на прилавках розничных магазинов. Сегодня тестируем новый для себя формат ярмарки, – поделился Лев Мушкатин.
Не обойдется ярмарка без традиционных мастер-классов от карельских ремесленников. Они будут проходить в 23 и 25 сентября с 13.00 до 18.00. Каждое занятие – продолжительностью около часа. Выбирайте, что нравится – кулинарный мастер-класс, правополушарное рисование, роспись пряника, шитье аксессуара и много другое. Расписание можно посмотреть здесь.
Гостям ярмарки также предлагают принять участие в развлекательной программе, которая пройдет в субботу 24 сентября с 13.00 до 15.00. Для дачников организованы конкурсы «Картофель-великан», «Свёкла-гигант» и «Морковь-чемпион». Люди творческие могут посостязаться в фотоконкурсе #МойбизнесУгощает. Обладатели трёх лучших фотографий с ярмарки, размещенных ВКонтакте с 23 по 25 сентября с хештегом, получат ценные призы от организатора.
Организатором праздника урожая выступает Корпорация развития Республики Карелия – оператор регионального Центра «Мой бизнес». Это уже четвертая ярмарка местных товаропроизводителей, проводимая по поручению главы Карелии Артура Парфенчикова при поддержке главы Петрозаводска Владимира Любарского.
– Для участия в ярмарке уже поступили заявки от 40 карельских предприятий. В приоритете – производители продуктов питания и сельскохозяйственной продукции, предлагающие на продажу товары собственного производства. Организационные вопросы мы берём на себя – в качестве государственной поддержки мы бесплатно предоставляем торговые площади, обеспечиваем круглосуточную охрану, уборку территории, подключение электроэнергии, – сообщила Вера Борик, врио генерального директора Корпорации развития Республики Карелия – оператора Центра «Мой бизнес».
Ярмарка продлится 3 дня: 23, 24 и 25 сентября. Посмотреть и приобрести товары местных производителей можно с 12.00 до 19.00.