Личное подсобное хозяйство жительница Суоярви Елена Шалаева вместе с мужем ведет около 30 лет. Начинали с козочки, кур и свиней, затем взяли на откорм бычков. Сначала держали животных для собственных нужд, но позже полученный опыт позволил задуматься о собственном деле.
Официальный бизнес семья начала более 10 лет назад. В 2013 году Елена обратилась в Агентство занятости населения Суоярвского района, прошла обучение на курсах «Начни свой бизнес» и как индивидуальный предприниматель получила финансовую помощь на развитие своего дела в сфере животноводства.
А в 2023 году Елена стала победителем конкурса грантов «Агростартап» и получила более 4 млн. рублей на разведение крупного рогатого скота. Благодаря полученным средствам купили трактор, прицеп и прицепные устройства для заготовки сена.
Также для продвижения дела Елена решила получить знак системы добровольной сертификации «Сделано в Карелии». Сделать это удалось на условиях софинансирования благодаря господдержке.
– При помощи Центра «Мой бизнес» Республики Карелия получили декларацию и сертификат «Сделано в Карелии» на наше молочко, которое очень любят покупатели, – отмечает Елена.
Сегодня семья Шалаевых разводит крупный рогатый скот, птиц и свиней, обеспечивая жителей Суоярви свежей натуральной продукцией. Семейной паре во всём помогают два взрослых сына и дочка. Купить свежее фермерское молоко можно в семейном магазинчике «На районе». В будущем семья планирует увеличить поголовье, чтоб обеспечивать жителей Суоярви не только молоком, но и молочными продуктами: творогом, сметаной и, возможно, сыром. Также семья планирует передавать часть продукции на реализацию в частные магазины города и надеется, что администрация Суоярви поможет в получении участка под сенокошение.
Предприниматель успешно работает с программой «Меркурий» (системой контроля товаров животного происхождения от фермы до магазина). Молоко проходит все необходимые лабораторные исследования, а животные привиты и находятся на постоянном контроле у ветеринаров.
Узнать о возможностях развития дела, в том числе о том, как получить разрешение на использование знака, жители Карелии могут в региональном Центре «Мой бизнес», который работает в рамках реализации президентского национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Для консультации звоните по тел. 8 (8142) 44-54-00 в будние дни.