Сегодня 16:38 4

Мёд Карелии: история успеха местного производителя

Дмитрий Спирков увлёкся пчеловодством ещё в студенчестве. Долгие годы он совмещал увлечение с работой помощником капитана на судне, но спустя десятилетие хобби превратилось в дело жизни, и он стал одним из лучших в своей сфере в республике.

«Раньше производство было совсем маленьким, практически домашним, но сегодня у компании уже большой офис и современное производство в технопарке «Карельские продукты», — рассказывает Дмитрий.

Предприниматель является признанным лидером отрасли: в 2020 году его хозяйство назвали лучшим крестьянско-фермерским хозяйством Карелии, а в 2023-м он первым в регионе зарегистрировал географическое указание «Карельский мёд» — сделать это удалось при поддержке Центра «Мой бизнес», что серьёзно укрепило локальный бренд. Созданный Дмитрием сельскохозяйственный кооператив «Мёд Карелии» объединяет десять карельских фермеров. Сегодня у них в хозяйстве три пасеки — в Ладве, Чалне и на территории птицефабрики, где содержат сильных пчёл пород Бакфаст и Карника. Продукция была отмечена знаком «Сделано в Карелии», а ассортимент включает не только мёд, но и забрус, пергу, пыльцу, медовое мыло, а также варенье из морошки и клюквы. Планируется выход на рынок спортивного питания, а также запуск ассортимента товаров на основе мёда.

Особого внимания заслуживает туристическое направление: Дмитрий открыл уникальную пасеку в посёлке Чална, в вотчине карельского Деда Мороза Талвиукко, где гости могут заглянуть в смотровой улей и самостоятельно добыть мёд. Дмитрий активно участвовал во всевозможных выставках в Москве и Санкт-Петербурге, стал «Экспортёром года».

Сотрудничество с Центром «Мой бизнес» продолжилось и в последующие годы. В 2025 году центр софинансировал маркетинговую кампанию — благодаря публикации в РБК о продукции узнало гораздо больше людей. Кроме того, при содействии Центра предприниматель принял участие в Международной продовольственной выставке «Петерфуд-2025», где смог представить свою продукцию экспертному сообществу и потенциальным партнёрам. Сотрудничество с Центром продолжится.

«Жители Карелии должны правильно питаться, в том числе продуктами местного производства, — убеждён Дмитрий. — Сам я — многодетный отец, и этот принцип начинается в моей семье. Своим детям я с детства прививаю любовь к натуральным продуктам, они помогают мне на пасеке, ведь это наше семейное дело».

С началом навигации грядёт новый туристический сезон, павильон товаров карельских производителей вновь будет радовать туристов и местных жителей товарами пчеловодства и не только. А в планах Дмитрия — открыть в центре города фирменный магазин, который объединит всех карельских производителей. Так хобби студента превратилось в успешный бизнес с большими перспективами, подтверждённый в том числе Почётной грамотой Правительства Карелии.

Другие новости

​Сильва Попова — руководитель, наставник и вдохновитель «Студии Красоты Silva» в г. Кондопоге с 21‑летним опытом в индустрии. «С самого начала я шла в сфере красоты самостоятельно, шаг за шагом исследуя то, что меня по‑настоящему увлекало. Каждый новый навык, каждая техника — это был мой личный путь, без готовых шаблонов», — вспоминает предпринимательница. Именно этот самостоятельный поиск и страсть к делу заложили фундамент будущей студии и сформировали её уникальный подход к работе.
8 апреля 2026 14:00
Надвоицкий завод ТДМ — предприятие с яркой и динамичной историей, в которой научные изыскания, природное богатство Карелии и поддержка региональных институтов сложились в формулу успеха.
11 февраля 2026 15:07
​Лилия Ротькина получила высшее педагогическое образование. После окончания учебы она неожиданно открыла для себя новое увлечение – кондитерское искусство. В кулинарной школе она освоила основы поварского и кондитерского дела, и это стало отправной точкой её большого пути.
27 января 2026 14:00
​15 декабря 2025 года Спа-салон LUMMEH SPA POINT отпраздновал первую годовщину работы. За этот год проект прошёл путь от замысла до признанного сервиса с устойчивой клиентской базой и профессиональными наградами.
7 января 2026 15:30
​История Дарьи Шарыниной началась с типичного для современного родителя вопроса: как увлечь ребёнка учёбой, когда вокруг столько цифровых развлечений? Поразмыслив, она пришла к важному выводу: проблема не в детях и не в учителях — просто мир изменился, и образование должно найти новый язык общения с подрастающим поколением.
23 декабря 2025 17:00
​История Ирины Цакановой — пример того, как увлечение, зародившееся ещё в школьные годы, может превратиться в успешный бизнес. Свой путь в кондитерском деле Ирина начала с приготовления простых тортов для друзей и одноклассников.
19 декабря 2025 15:00
Более 20 лет Дмитрий Дубровин посвятил графическому дизайну, но всегда находил время для своего второго увлечения — столярного дела. Это занятие в итоге привело к созданию собственной мастерской. Именно там, разрабатывая мебель для своего дома, Дмитрий и заложил основы своего будущего бизнеса.
23 октября 2025 16:06
​Развивать креативный бизнес и находить верные решения помогает поддержка Центра «Мой бизнес», который работает по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика».
9 октября 2025 16:23
​Эльвира Власкова совсем недавно стала предпринимателем, решив уйти из найма и открыть свой бизнес. Развивать собственное дело – студию красоты – предпринимательнице помогает Центр «Мой бизнес», который работает в Карелии по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика».
9 октября 2025 10:01
​Реализовать смелые идеи по созданию и развитию креативного пространства «Рядом» Анне Поташовой помогла поддержка Центра «Мой бизнес». Переход от идеи к стабильной работе стал возможен благодаря государственной поддержке по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика».
8 октября 2025 16:33