Сегодня в Петрозаводске, в створе Онежской набережной и проспекта Ленина, начала работу ярмарка «Карельские продукты». Свои товары представляют 16 карельских производителей и 12 мастеров-ремесленников декоративно-прикладного творчества.
Ярмарка проходит в рамках республиканского общественного форума «Вперед Карелия!».
На прилавках представлены фермерские и дикорастущие ягоды, свежие и в заморозке – клубника, малина, черника, брусника. Местные производители предлагают разнообразные сладости: варенья и джемы, мармелад и пастилу, шоколад и зефир. Также можно приобрести хлеб на заквасках, выпечку и иван-чай.
– Мы представляем на ярмарке кондитерские изделия, лимонады и компоты из карельских ягод. У нас с женой семейный бизнес, в котором мы руководствуемся правилом «нулевого километра». Это означает, что все наши поставщики местные. Мы готовим еду из продуктов, выращенных на земле, на которой мы живем, – рассказывает участник ярмарки Денис Гаврилов, сооснователь компании «GavriLove Family».
Идет торговля и у карельских ремесленников. Их продукция – это изделия из дерева, кожи и фарфора, авторские украшения, аксессуары и предметы интерьера, вязаные игрушки, картины и различные сувениры.
– На ярмарку я привезла «тарасики» – покупатели же часто называют их инопланетянами. Эта такие персонажи из камня со стеклянными глазками. Каждый из них – со своим характером, своей энергетикой, – рассказывает самозанятая Татьяна Чванова.
Организатором ярмарки «Карельские продукты» выступает региональный Центр «Мой бизнес» . Это уже вторая ярмарка выходного дня, проводимая по инициативе главы республики Артура Парфенчикова и прямой поддержке главы города Владимира Любарского.
– На ярмарке представлены только местные производители, предлагающие продукцию собственного производства. Торговые площади предоставлены им бесплатно в качестве одной из мер государственной поддержки. Мы также организовали бесплатные мастер-классы. И гостям в радость, и ремесленникам содействие, – сообщил генеральный директор Корпорации развития PK, руководитель Центра «Мой бизнес» Евгений Перов.
Участвовать в мастер-классах могут и взрослые, и дети. Тематику и время гости ярмарки выбирают на свой вкус. Сегодня в программе – карельская монетница, сувенирный пряник, расписная ложка и вепсская куколка.
Ярмарка продлится 3 дня: 26, 27 и 28 августа. Посмотреть и приобрести товары местных фермеров можно с 12.00 до 20.00.