Интерес к пчеловодству зародился у Ивана еще во время учёбы на агротехническом факультете: после курса лекций он начал интересоваться перепончатокрылыми, изучать образ их жизни, устройство пчелиной семьи, её влияние на экосистему.
На практике погрузиться в пчеловодство удалось лишь в 2020 году. Бывший одногруппник Дмитрий Спирков пригласил предпринимателя на производственную пасеку в посёлке Ладва помочь собрать и откачать мед. С тех пор его жизнь разделилась на до и после: Иван приобрёл участок земли и занялся пчеловодством.
«Пчеловодство для меня истинная страсть, я с нетерпением жду начала нового сезона, чтобы проводить максимум свободного времени на пасеке. Благодаря помощи Центра «Мой бизнес» можно с уверенностью заявить, что мой мёд соответствует всем стандартам качества! Мы находимся в самом начале нашего совместного пути. Я как предприниматель открываю для себя новую сферу деятельности и мне попросту необходима поддержка», — рассказал предприниматель.
Иван поделился, что пчеловодство — это не про коммерцию, ведь занимаясь разведением пчел, пчеловоды вносят огромный вклад в развитие северной экосистемы. Глава Республики Карелия Артур Парфенчиков отмечал, что если шесть-семь лет назад скептики ставили под сомнение развитие пчеловодства в Карелии, то жизнь доказывает обратное – наш мёд входит в число лучших по России. Пасека «МедоеД» тоже быстро растёт: в первом сезоне было 11 ульев, во втором – 27, а в третьем это уже 60 семей.
«Сертификат «Сделано в Карелии» — это знак качества! Это означает, что продукцию изучили под микроскопом, она безопасна, натуральна и полезна. Отвечая на вопрос потребителей: как определить натуральность и качество меда? Необходимо произвести его лабораторное исследование, только так можно достоверно определить его состав», — поделился Иван.
Напомним, получить сертификат «Сделано в Карелии» и размещать соответствующий знак на своей продукции предприниматели могут по результатам прохождения лабораторных исследований, после обращения в Центр сертификации, стандартизации и испытаний.
Узнать больше о возможностях господдержки в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» можно в Центре «Мой бизнес» Республики Карелия по тел. 8 (8142) 44-54-00 или лично по адресу: Петрозаводск, наб. Гюллинга, д. 11.
7 ноября 2024 13:44 20